Hablar de pinsa en España es hablar del RESTAURANTE IL GRANO. Nuestro restaurante tiene el honor de ser el introductor de la pinsa en España y ser uno de los 47 restaurantes de todo el mundo que tiene el honor de estar en L´Associazione OPR, como centro certificado de pinsa.
La tradición italiana y el amor con el que hacemos nuestra pinsa, la han convertido en una referencia en España. Incluso nos ha motivado para comercializar nuestra pinsa para casa y profesionales del sector.
La gran diferencia entre una pizza y una pinsa es que la pinsa no es un tipo de pizza. Son ambos productos italianos pero totalmente diferentes, y la diferencia radica en la masa.
Haz click en el siguiente video y descubre como nuestro Chef Simone Basile nos cuenta el secreto de como hace la mejor pinsa del mundo.
Así es, el secreto de la pinsa reside en la masa. La masa de la pinsa es totalmente natural, pues se prepara totalmente con ingredientes vegetales y naturales. Nuestra pinsa se elabora con harina orgánica lo que la convierte en una masa mucho más ligera para digerir que una pizza.
Todo ello hace que la pinsa de IL GRANO sea ideal para aquellos que quieren tener una alimentación equilibrada, y buscar sabores italianos tradicionales con un concepto moderno.
Queda claro así que la pinsa no es una pizza con otra forma. Es un concepto distinto y un producto gastronómico italiano único. Ahora ya es posible no sólo disfrutrar en Roma de nuestra pinsa, en Elche y Santa Pola ya puedes también disfrutar de una experiencia gastronómica italiana única.
Además, puedes también pedir a domicilio, recogida en local e incluso pedir la masa para disfrutar con la familia en una elaboración familiar de ingredientes.
Abrimos hoy nuestro blog donde os iremos contando novedades.