Pinsas dulces: postres originales y deliciosos en forma de pinsa.
En el mundo de la gastronomía, la creatividad y la innovación están siempre presentes. Una muestra de ello son las pinsas dulces, originales postres inspirados en la famosa pinsa italiana. En este artículo, te invitamos a descubrir una nueva experiencia culinaria que combina lo mejor de la tradición y la innovación: las pinsas dulces. Si […]
La importancia de la calidad de los ingredientes en la pinsa
La pinsa, una deliciosa alternativa a la pizza tradicional, se ha ganado un lugar especial en el mundo de la gastronomía. Su masa crujiente y ligera, combinada con una variedad de ingredientes frescos, hacen de la pinsa una opción irresistible. En este blog, hablaremos sobre la importancia de la calidad de los ingredientes en la […]
Cómo preparar una pinsa romana vegetariana
La pinsa romana es un tipo de pizza con una base más ligera y crujiente que la pizza tradicional. Además, la pinsa se elabora con una mezcla de harina de trigo, harina de soja y harina de arroz, lo que la hace más fácil de digerir. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar una deliciosa […]
Curiosidades sobre la pinsa romana
La Pinsa Romana es una pizza tradicional italiana que se ha convertido en una opción cada vez más popular entre los amantes de la comida. Con su textura ligera y su sabor único, la Pinsa Romana es una opción deliciosa y saludable para aquellos que buscan variar en su dieta. Pero, ¿sabes todo lo que […]
PRUEBA LAS NUEVAS PINSAS DULCES
Por si no fuese poco ser los pioneros en traer la auténtica pinsa romana a España, lo hemos vuelto hacer. Nuestro queridísimo Chef Simone Basile ha utilizado la receta tradicional de la pinsa para crear las nuevas Pinsas Dulces, un bocado de sabor que no deja a nadie indiferente. LA PINSA ROMANA La pinsa romana […]
DIFERENCIAS ENTRE PIZZA Y PINSA
Hablar de pinsa en España es hablar del RESTAURANTE IL GRANO. Nuestro restaurante tiene el honor de ser el introductor de la pinsa en España y ser uno de los 47 restaurantes de todo el mundo que tiene el honor de estar en L´Associazione OPR, como centro certificado de pinsa. La tradición italiana y el […]
TOP PINSAS FAVORITAS DEL VERANO
Estamos a punto de comenzar el verano y ya empezamos a disfrutar de la playa, el sol, las terracitas y sobre todo salir a comer y cenar a nuestro sitio favorito. El buen tiempo nos cambia el humor, somos más felices y el cuerpo nos pide planes y tiempo para disfrutar con los más queridos. […]
¿QUÉ SON LOS BOCAPINSAS?
Imagina que nuestro querido Chef Simone Basile, coge su famosa receta de masa de pinsa y la bolea en forma diferente para conseguir un nuevo concepto al que hincarle el diente, el Bocapinsa, y poder descubrir un sabor nuevo que no defrauda a ninguna de las personas que ya los han probado. Sin conservantes, y utilizando […]
ASÍ NACE LA MESTIPINSA
Como muchos ya sabéis en Pinsería Il Grano, siempre queremos compartir nuestras famosas bases de pinsa con todos aquellos restaurantes que quieran introducir a su menú la auténtica pinsa romana. Nuestro chef Simone Basile lleva más de 20 años perfeccionando la masa de pinsa para ofrecer en cada bocado una masa más liviana, crujiente y […]
LA CALIDAD DE LAS BASES DE PINSA
La auténtica Pinsa Romana se sirve en il Grano. Como ya muchos saben nuestro querido Chef, Simone Basile es un referente en España, fue el introductor de la pinsa en nuestro país y desde ese preciso momento siempre ha perfeccionado la técnica para conseguir un producto de calidad que aporte una experiencia inigualable a los […]